
Süsses Frühstück
mit einem Croissant, Butter, Marmelade oder Honig
3.90
Morgenmuffel
Frisch belegte Kartoffelsemmel mit 2 Belägen nach Wahl (Leberwurst, Kochschinken, Salami,Schwarzwälder Schinken, Bergkäse, Obatzda, Kräuterfrischkäse oder “Altem Gouda”)
4.40
Tu ma ne Knifte
Dicke Knifte mit geräuchertem Lachs, Avocado, Spiegelei und “Altem Gouda”
8.40
Kleines Tischbuffet
ab 2 Personen mit Wurst, Schinken, Käse, Marmelade, Spiegel- oder Rührei, Hausbrot, Kartoffelsemmel und Croissant, dazu ein Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft
pro Person 12.90
Gute Butterbrezn
täglich frisch gebackene Brezn mit Butter
2.90
Bircher Müsli
mit Joghurt und frischen Früchten
6.90


Ei mit Brot
Rühreier oder Spiegeleier mit Hausbrot
4.90
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck und Hausbrot
5.50
Weisswurst Frühstück
1 Paar original Münchner Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf & Brezn
6.50
klassisch bayrisch mit Weißbier 0,5l
gerne auch mit jedem anderen Bier
9.50
Leberkäs Semmel
Kartoffelsemmel mit gebratenem Leberkäse und Spiegelei
5.40
Kleinigkeiten / Grünzeug & Co.

Omas Käsespätzle
gratiniert in leichter Bergkäsesoße mit Schnittlauch und Röstzwiebeln
10.90
Omas OfenSpätzle
mit Hackfleischsoße und Käse gratiniert
11.90
Drei Grüne
Spinatknödel mit Pilzrahmsoße
und gebratenen Champignons
8.90
Dicke Knolle
mit Kräuterfrischkäse und kleinem Salat
8.50
Fritten mal anders
mit gezupftem Schweinefleisch
und BBQ-Soße
9.90
mit Rinderhackfleischsoße
und Käse gratiniert
10.50
Brotchetta
Unser frisch gebackenes Hausbrot mit
Rote Bete Aufstrich und Schnittlauch
6.90
mit mariniertem Haxenfleisch
und Radieschen
8.90

Omas Kartoffelsüppchen
mit Mettwurst und Croutons
5.90
Klare vom Rind
mit Flädle und Schnittlauch
5.50

Viele Zutaten braucht man nicht zu seinem Glück. Die Wichtigste ist Brot.
Graftschafter Brotzeit
mit vielen für das Wirtshaus
produzierten Wurst- & Schinken-
spezialitäten, Obatzda, Hausbrot,
Brezn und und und…
12.90

Grafschafter Wurstsalat
mit Lyoner, Käse, sauren Gurken,
Zwiebeln, Schnittlauchmarinade
und Hausbrot
8.90
Das Original
1 Paar Münchener Weißwürste von
Vinzenz Murr mit süßem Senf und Brezn
6.50
Ochsenbratwurst
mit Kartoffelpüree und Kalbsjus
12.90
Currywurst
vom Ochsen, mit gelber Currysoße,
Fritten und Rahm-Krautsalat
9.50
Himmel & Erde
mit gebratenen Blutwurstscheiben
und Schmorzwiebeln
klein 7.50 || groß 11.50

Kleiner Bunter
kleiner bunter Salat mit Rohkost- und Blattsalaten
4.90
Viele bunte Blätter
große Schale mit Rohkost-
und Blattsalaten
7.90
mit
gerösteten Nüssen, Kernen und Kürbiskernöl
9.50
gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und “Altem Gouda”
12.90
gebratenem Ziegenfrischkäsetaler, Honig und Preiselbeeren
14.50
in Kräuterbutter sautierte Lachsfiletstreifen mit halb getrockneten Tomaten
16.90

mit Rahm, Speck und Zwiebeln
8.90
mit Rahm, gezupftem Schweinefleisch, BBQ und Röstzwiebeln
10.50
mit Rahm, Schwarzwälder Schinken und Käse
9.50
mit Rahm, Räucherlachs und Käse
11.50
mit Rahm, Ofengemüse und Obatzda
9.90
Hauptsachen

Scheibe Leberkäs
gebraten, mit Spiegelei, Kartoffelpüree,
grober Senfsoße und hausgemachten Röstzwiebeln
klein 6.90 || groß 10.50
Wiener Schnitzel
feines Kalbsschnitzel aus der Oberschale mit lauwarmem Kartoffelsalat und Preiselbeeren
20.90
Jägers Schweinerei
2 Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße,
gebratenen Champignons & Bratkartoffeln
14.90
Schweinelende
gebratenes Schweinefilet mit Rahmwirsing und Speckrösti
16.90
Zwiebelrostbraten
leicht geklopfte, gebratene Scheibe vom Roastbeef mit Spätzle, Jus, Schmor-, Röstzwiebeln und Salat
21.50
Wirtshaus Gulasch
vom Rind in Altbier-Soße und Spinat-Semmelknödel
18.90

Bratlaxe
gebratenes Lachsfilet auf mariniertem Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und „Altem Gouda“
17.90
Land & See
krosses Zanderfilet mit Blutwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
17.90

Zu allen Steaks servieren wir eine Wunschbeilage und Soße oder Dip.
ROSA GEBRATENES
Rumpsteak
(250g)
27.90
Entrecôte
(300g)
29.50

Zwischen Fuss & Keule
Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Senf und Hausbrot
13.90

Spätzlepfanne
mit Rahmwirsing, Schnittlauch und Wurzelgemüse
9.90
Wirtshauspfanne
mit gebratenem Schweinefilet, Schweinshaxe, Blutwurst, Sauerkraut und Bratkartoffeln
19.50

Oder wie Oma Erna sagt:
Das Mittagessen des kleinen Mannes.
In diesem Sinne greifen Sie zu und individualisieren Sie Ihr Hauptgericht.
Sattmacher
Fritten || 3.90
Kartoffelsalat || 4.50
Kartoffelpüree || 3.50
Bratkartoffeln || 3.50
Spinat-Semmelknödel || 3.50
Speckrösti || 3.50
Spätzle || 3.50
Brezn || 1.90
Hausbrot || 1.90
Gemüse
Krautsalat || 3.50
Sauerkraut || 3.50
mariniertes Ofengemüse || 3.50
Rahmwirsing || 3.50
gebratene Champignons || 3.50
Sossen & Dips
klassische Kalbsjus || 3.50
Pilzrahmsoße || 3.50
Kräuterbutter || 1.90
Mayo || 0.90
Obatzda || 3.90
Schmanklern / Tee / Kaffee / Zündstoff

Wiener Apfelstrudel
lauwarm, mit Vanillesoße und Vanilleeis
7.40
Streuseliges Vergnügen
frisch gebackener Crumble mit saisonal wechselnden Früchten
8.50
Kaiserschmarrn
mit Rosinen, gehobelten Mandeln, und Preiselbeeren
8.90

Klassiker
Das gute moerser Pfund
klassich, schwarz ohne Firlefanz
Kännchen || 3.60
Sencha Schlaflos Bio
Grüner Tee, zitronig herb
Kännchen || 3.60
Erlesene
Hans Hanf Bio
Kräuteraufguss für chillige Momente
Kännchen || 3.60
Passionsfrucht
Früchteaufguss mit Passionsfrucht
Kännchen || 3.60
Grüner Rooibos Pfirsich
fruchtiger Rooibuschaufguss
Kännchen || 3.60
Frische Minze
4.00
mit frischem Ingwer
4.50

Kaffee
klein 2.80 || groß 4.70
Cappuccino
mit Milchschaum
3.20
Espresso
klein 2.30 || groß 3.30
Latte Macchiato
3.80
Milchkaffee
3.90
Karamell Macchiato
mit Sahne
4.90
Beschwipster
Macchiato
mit Organic Kakao Nuss Likör
5.50
Schokolade
mit Sahne
3.40
ALTERNATIVE MILCH
auf Wunsch alle Kaffespezialitäten auch mit Hafermilch – keine Kuh, kein Soja, keine Nüsse und keine Gentechnik.

Der weltweit erste Spargelgin, der gänzlich nach dem Reinheitsgebot als „London Dry Gin“ destilliert wird.
moersGIN.
4cl 7.50
mit Tonic Water
10.50

Lagerkorn
weich, warm und elegant
2cl 3.50
Cigar Special
milder Kornbrand, mit dem Charakter eines Whiskys
4cl 8.20
Williams Edelbrand
aus Birnen vom Bodensee
2cl 4.00
Himbeergeist
kräftig, fruchtig
2cl 4.50
Sechser
Naturlikör
Eine wahre Kräuterfreude
2cl 3.50
Grafschafter
Wacholder
samtiger Kräuterduft und würzig-mildes Aroma
2cl 3.50
Organic
Kakao mit Nuss
intensives Aroma von Kakaobohnen und Nüssen
2cl 3.50

Amerikanische Moonshine-Tradition trifft auf deutsche Destillierkunst.
Bratapfel
Apfel mit Mandel, Vanille und Zimt
2cl 4.20
Harte Nuss
Haselnuss mit feinem Karamell
2cl 4.20
Bitter Rose
Grapefruit, Hagebutte und Holunder
2cl 4.20

Arbeiterbrause, Gerstensaftschorle, Hopfen Smoothie. Kurz gesagt: Ein Potpourri europäischer Braukunst.
Und glauben Sie uns – Der Auswahlprozess war hart.

Ihr Bier sollte süffig sein und die Hopfennote moderat? Dann greifen Sie zum Hellen.
Geilings Bräu
Kellerpils
0,3l 3.20 || 0,5l 4.80
Spaten
Helles
0,3l 3.20 || 0,5l 4.80
Löwenbräu
Helles
0,3l 3.20 || 0,5l 4.80
Benediktiner
Hell
0,3l 3.20 || 0,5l 4.80
Jedes Helle auch im Maßkrug
1l 9.80

Bei Ihnen wird TRADITION noch großgeschrieben?
Wir präsentieren: Die älteste Biersorte der Welt.
BOLTENs Alt
0,3l 2.90 || 0,5l 4.60
BOLTENs Ur-Alt
Fl. 0,33l 3.40

Essen ist nicht so Ihr Ding. Sie trinken lieber komplette Mahlzeiten? Dann ist ein kühles Weizen genau das richtige.
Benediktiner Weissbier
Naturtrüb
0,5l 4.90
Dunkel, Alkoholfrei
Fl. 0,5l 4.90
Geilings Bräu Weizen
mit leichter Bananennote
0,5l 4.90

Unser Angebot an gesellige Autofahrer(innen) und 17-jährige mit strengen Eltern.
BECK’s Blue
Fl. 0,33l 3.20
Malzbier
Fl. 0,33l 3.20

WEISS
Hauswein-Feudi d’Albe
Süffig, super auf der Terrasse
0,2l 4.20 || 0,5l 9.80
Glaube-Liebe-Hoffnung
einfach so aus Spaß an der Freud‘
0,2l 5.50 || 0,75l 19.30
Weissburgunder
trocken, fruchtig und unkompliziert
0,2l 7.30 || 0,75l 26.40
ROT
Hausmarke Rot
Unser Rotwein für jeden Tag
0,2l 4.50 || 0,5l 12.00
Ursprung
Weich, mild, elegant mit Schmelz und Tiefgang
0,2l 6.90 || 0,75l 25.50
ROSÉ
Fier Comte Cuvée Réservée
trocken, fruchtige Beerennoten, elegant
0,2l 4.50 || 0,5l 12.50
Fier Comte Cuvée Réservée
trocken, fruchtige Beerennoten, elegant
0,2l 4.50 || 0,5l 12.50

Coca-Cola
Coca-Cola light, Coca-Cola zero
0,3l 3.20 || 0,5l 4.50
Fanta, Sprite
0,3l 3.20 || 0,5l 4.50
Tafelwasser
0,5l 4.50
Apollinaris Vio
still oder selection
Fl. 0,25l 2.80 || Fl. 0,75l 5.50
Almdudler
Alpenkräuter Limonade
Fl. 0,35l 3.10
Bionade
Holunder, Ingwer-Orange
Fl. 0,33l 3.50
Schweppes
Bitter Lemon, Tonic Water
Fl. 0,2l 2.90
Eistee
Pfirsich, Zitrone
0,5l 4.90
SÄFTE
Frischer O-Saft
0,25l 3.90
Niehoffs Fruchtsaft
Apfel naturtrüb, Johannisbeere,
Kirsche, Maracuja, KiBa oder Rhabarber
0,3l 3.10 || 0,5l 4.90
SPRITZER
alle Fruchtsäfte auch als Schorle
Apfel, Johannisbeere, Kirsche, Maracuja, Lemon Squash, Cranberry oder Rhabarber
0,3l 3.10 || 0,5l 4.90

Korn-Tonic
Nju Korn, Tonic, Zitrone
10.50
Kornpirinha
Nju Korn, Limette, Soda, brauner Zucker
10.50
Moers Mule
Nju Korn, Limette, Ingwer, Ginger Ale
10.90
Almsmash
moersGIN, Almdudler, Grapefruit, Zitrone, Rosmarin, Basilikum
10.90

Prosecco Frizzante
Treviso D.O.C.
Giulietta Pisani – Italien
Leichter Starter, Klassiker
0,1l 4.50 || 0,75l 19.80