Speis & Trank

im Wirtshaus

Bei uns kommen nur die besten Zutaten auf den Tisch – mit Herz und Hand zubereitet. Von herzhaften Klassikern bis zu raffinierten Leckerbissen, servieren wir ehrliche Küche, die jeden Geschmack trifft. Wohl bekomm’s!
Home 5 Speis & Trank

Tagstarter

Zückerli & Morgentau

mit einem Croissant, Butter,
Marmelade, Honig oder Nutella
4.90

Morgenmuffel

frisch belegte Kartoffelsemmel mit 2 Belägen nach Wahl
(Leberwurst, Kochschinken, Salami, Schwarzwälder Schinken, Mett, Bergkäse, Obatzda, Kräuterfrischkäse oder „Altem Gouda”)
6.90

Tu ma ne Knifte

dicke Knift e mit gebratenem Speck, Kochschinken und 2 Spiegeleiern
10.90
mit geräuchertem Lachs, Avocado, Spiegelei und „Altem Gouda”
12.50

Bircher Müsli

mit Joghurt und frischen Früchten
8.50

ARMER SÜSSER RITTER

in Ei und Milch getränktes und in Butter gebratenes Weißbrot, mit Zimt-Zucker, frischen Beeren und Frucht Püree, getoppt von Ahornsirup oder Nutella
10.90

VITALER TAGSTARTER

unsere bunt gefüllte Müslischüssel mit leckeren Flocken, Joghurt, frischen Beeren, crunchigen Cerealien, Nüssen und Kakao Nibs
11.90

Guten Morgen

Im Wirtshaus

Frühstück

Montag – Samstag | 9:00 – 12:00 Uhr
Sonntag & Feiertag | 9:30 – 12:00 Uhr

Kleines Tischbuffet

ab 2 Personen mit Wurst, Schinken, Mett, Käse, Dips, Marmelade, Bircher Müsli, Spiegel- oder Rührei, Hausbrot,Kartoffelsemmel und Croissant, dazu ein Glas Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft.

pro Person 15.90

mit Räucherlachs pro 100g
7.90

Herzhaft

Ei mit Brot

Rühreier oder Spiegeleier mit Hausbrot
7.90
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck und Hausbrot
8.90

Weisswurst Frühstück

Rühreier oder Spiegeleier mit Hausbrot
7.90
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck und Hausbrot
8.90

Bircher Müsli

mit Joghurt und frischen Früchten
8.50

Ei mit Brot

Rühreier oder Spiegeleier mit Hausbrot
7.90
Rühreier oder Spiegeleier mit Speck und Hausbrot
8.90

EGG BENEDICT MAL ANDERS

in Ei und Milch getränktes, in Butter gebratenes Weißbrot belegt mit frischem Spinat, hausgemachter Paprika-Wurst, roten Zwiebeln, Käse-Knusper und zwei pochierten Eiern
12.90

Kleine

Gaumen-freunde

Unser Hausbrot

mit verschiedenen Dips
9.90

Omas Käsespätzle

gratiniert, in leichter Bergkäsesoße mit Schnittlauch und Röstzwiebeln
14.50

Drei Bunte

Spinat-, Rote Bete- und Käse-Semmelknödel mit Pilzrahmsoße und gebratenen Champignons
16.90

Dicke Knolle

mit Kräuterfrischkäse und kleinem Salat
13.50

Fritten mal anders

mit gezupftem Schweinefleisch und BBQ-Soße
15.90

Zum

Löffeln

Omas Kartoffelsüppchen

mit Mettwurst und Croutons
7.50

Suppenkasper des Tages

unser saisonal wechselndes Süppchen
7.50

Brotzeit

Viele Zutaten braucht man nicht zu seinem Glück. Die Wichtigste ist Brot.

Grafschafter Brotzeit

mit vielen für das Wirtshaus produzierten Wurst-, Schinken- & Käsespezialitäten, Obatzda, Kräuterfrischkäse, Hausbrot, Brezn und und und …
18.90

Flammkuchen

mit Rahm, Speck und Zwiebeln
12.90
mit Rahm, gezupftem Schweinefleisch, BBQ und Röstzwiebeln
13.50
mit Rahm und Räucherlachs
15.90
mit Ziegenfrischkäse, Nüssen, Kernen und Honig
14.50

Grünzeug

Kleiner Bunter

kleiner bunter Salat mit Rohkost-
und Blattsalaten
5.90

Viele Bunte Blätter

Rohkost- und Blattsalate
12.90

Blattsalate mit gerösteten Nüssen, Kernen und Kürbiskernöl
16.50
Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und „Altem Gouda”
17.90
Blattsalate mit gebratenem Ziegenfrischkäsetaler und Preiselbeeren
17.90
Blattsalate mit Räucherlachs, Speckrösti und Kräuterfrischkäse
19.90

100%

Vegan

Viele Bunte Blätter

gebratene „Hähnchenbrust“, Kirschtomaten und Hausdressing
16.90

In Hülse & Fülle

leckerer orientalischer Kichererbseneintopf mit roten Linsen, Paprika, Spinat und Tofu
13.50

Vegane Currywurst

geräuchert, gebraten, mit gelber Currysoße, Fritten und kleinem Salat
14.90

Veganer Burger

mit Salat, Sandwich Gurke, Sesamsoße und Fritten
17.90

Schnitzel Wiener Art

mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone
17.90

Vegane Dips

Ketchup || 1.60
Mayo Dip || 1.60
BBQ Soße || 1.60

Wirtshaus Haxe

Zwischen Fuß & Keule

Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Senf und Hausbrot
18.90
mit Senf, Sauerkraut und Kartoffelstampf
22.90

Iss dir

Wurscht

Das Original

1 Paar Münchner Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf und Brezn
9.90

Zwei Münchner Originale

gebratene Ochsenbratwurst und Weißwurst von Vinzenz Murr mit Kartoffelstampf und Kalbsjus
17.90

Currywurst

vom Ochsen, mit gelber Currysoße, Fritten und Rahm-Krautsalat
14.90

Himmel & Erde

mit gebratenen Blutwurstscheiben und Schmorzwiebeln
klein 11.90 || groß 17.50

Aus

der Pfanne

Spätzlepfanne

mit Rahmwirsing, Schnittlauch und Wurzelgemüse
14.90

Wirtshauspfanne

mit gebratenem Schweinefilet, Schweinshaxe, Blutwurst, Leberkäse, Sauerkraut und Bratkartoffeln
25.90

Aus

dem Wasser

Bratlaxe

gebratenes Lachsfilet auf mariniertem Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und „Altem Gouda“
24.90

FISCHFILET IM KNUSPERMANTEL

oder einfach Backfisch, mit Kartoffel-Gurkensalat, Wirtshaus-Remoulade und Zitrone
16.90

Gast
freund
schaft

Wagyu Burger

von unserem Freund Philipp Ter Haar, purer Fleischgeschmack mit Coleslaw und Fritten
21.90

#WURSTFLUENCER TRIFFT WIRTSHAUS

Markus Grimms Käsebratwurst mit ordentlich Käse und leichter Schärfe, legt sich geschmeidig auf Rahmwirsing mit Sahnesoße und Kartoffelstampf
14.90

Wirtshaus Gulasch

vom Rind, in Altbier-Soße mit Spinat-Semmelknödeln
24.90

Steaks

Rumpsteak

(250g)
34.90

Rumpsteak

(250g)
38.90

Zu unseren Steaks servieren wir eine
Wunschbeilage und Soße oder Dip.

Deftiges

Scheibe Leberkäs

gebraten, mit Spiegelei, Kartoffelstampf, grober Senfsoße und hausgemachten Röstzwiebeln
klein 11.90 || groß 17.50

Wiener Schnitzel

feines Kalbsschnitzel aus dem Rücken mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
27.90

Jägers Schweinerei

2 Schweineschnitzel mit Pilzrahmsoße, gebratenen Champignons und Bratkartoffeln
20.90

Panierte Schw(ei)ner(ei)

2 Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Käse und Spiegeleiern auf ordentlich Bratkartoffeln
20.90

Schweinelende

gebratenes Schweinefilet mit Rahmwirsing und Speckrösti
24.90

Wirtshaus Gulasch

vom Rind, in Altbier-Soße mit Spinat-Semmelknödeln
24.90

Zwiebelrostbraten

leicht geklopfte, gebratene Scheibe vom Roastbeef mit Spätzle, Jus, Schmor-, Röstzwiebeln und Salat
28.90

Bier

Arbeiterbrause, Gerstensaftschorle, Hopfen Smoothie. Kurz gesagt: Ein Potpourri europäischer Braukunst.

Und glaubt uns – Der Auswahlprozess war hart.

Helles

Euer Bier sollte süffig sein und die Hopfennote moderat? Dann greift zum Hellen.

Geilings bräu

Kellerpils
0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

Spaten

Helles
0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

Löwenbräu

Helles
0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

Benediktiner

Hell
0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

Jedes Helle auch im Maßkrug
1,0l 10.90

Dunkles

Bei euch wird TRADITION noch großgeschrieben? Wir präsentieren: Die älteste Biersorte der Welt.

BOLTENs Alt

0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

BOLTENs Ur-Alt

Fl. 0,33l 4.10

Weizen

Essen ist nicht so euer Ding. Ihr trinkt lieber komplette Mahlzeiten? Dann ist ein kühles Weizen genau das richtige.

Benediktiner Weissbier

Naturtrüb
0,5l 6.20
Dunkel, Alkoholfrei
Fl. 0,5l 6.20

Geilings Bräu Saisonales

für die Abwechselung vom Alltag
0,3l 4.10 || 0,5l 6.20

Bleifrei

Unser Angebot an gesellige Autofahrer(innen) und 17-jährige mit strengen Eltern.

BECK’s Blue

Fl. 0,33l 4.10

Malzbier

Fl. 0,33l 3.70

Süße

Schmankerln

Wiener APFELSTRUDEL

lauwarm, mit Vanillesoße und Vanilleeis
9.50

Schmelzendes Herz

Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanillesoße und Vanilleeis
9.90

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, gehobelten Mandeln und Preiselbeeren
klein 8.50 || groß 13.90

mit Vanilleeis je Kugel + 2.50
mit Vanillesauce + 2.50

Tee

Das gute moerser Pfund

klassich, schwarz ohne Firlefanz
Kännchen 5.90

Sencha Schlaflos Bio

Grüner Tee, zitronig herb
Kännchen 5.90

Passionsfrucht

Früchteaufguss mit Passionsfrucht
Kännchen 5.90

Chill mal Bio

Kräuteraufguss für chillige Momente
Kännchen 5.90

Grüner Rooibos Pfirsich

fruchtiger Rooibuschaufguss
Kännchen 5.90

Frische Minze

Kännchen 4.90

mit frischem Ingwer
Kännchen 5.50

Kaffee

Kaffee

klein 3.60 || groß 4.90

Cappuccino

mit Milchschaum
4.30

Espresso

klein 3.10 || groß 4.50

Latte Macchiato

4.90

Milchkaffee

4.90

Karamell Macchiato

mit Sahne
5.50

Schokolade

mit oder ohne Sahne
4.90

Dreckige Schokolade

Schokolade trifft Espresso
5.90

Beschwipster Macchiato

mit Organic Kakao Nuss Likör
5.90

Heisskalter Kaffee

mit Vanilleeis und Milchschaum
6.50

ALTERNATIVE MILCH

auf Wunsch alle Kaffespezialitäten auch mit Hafermilch – keine Kuh, kein Soja, keine Nüsse und keine Gentechnik.
+ 1.00

Zündstoff

Lagerkorn

weich, warm und elegant
2cl 4.50 || 4cl 7.90

NJu KORN

der Wirtshaus Vodka
2cl 4.20 || 4cl 7.50

Marille mit Honig

aus vollreifen Früchten
2cl 4.50 || 4cl 7.90

Cigar Special

milder Kornbrand, mit dem Charakter eines Whiskys
2cl 5.90 || 4cl 9.90

Williams Edelbrand

aus Birnen vom Bodensee
2cl 5.50 || 4cl 9.50

Himbeergeist

kräftig, fruchtig
2cl 5.50 || 4cl 9.50

Herrencreme Likör

cremig vanillig
2cl 5.50 || 4cl 9.50

Sechser Naturlikör

eine wahre Kräuterfreude, räumt auf und sorgt für Ordnung
2cl 4.90 || 4cl 8.50

Grafschafter Wacholder

samtiger Kräuterduft und würzig-mildes Aroma
2cl 4.90 || 4cl 8.50

Organic Kakao mit Nuss

intensives Aroma von Kakao und Nuss
2cl 4.90 || 4cl 8.50

O’Donnell Moonshine

Amerikanische Moonshine-Tradition trifft auf deutsche Destillierkunst.
Bratapfel

Apfel mit Mandel, Vanille und Zimt
2cl 5.50

Harte Nuss

Haselnuss mit feinem Karamell
2cl 5.50

Wein

Weiss
Hauswein weiss

Süffig, super auf der Terrasse
0,2l 6.40 || 0,5l 14.50

Glaube-Liebe-Hoffnung

einfach so aus Spaß an der Freud‘
0,2l 7.90 || 0,5l 17.90

Wilhelm B. Grauburgunder

trocken, fruchtig und unkompliziert
0,2l 6.90 || 0,5l 15.90

Rot
Hauswein Rot

Unser Rotwein für jeden Tag
0,2l 6.90 || 0,5l 15.90

Ursprung

Weich, mild, elegant mit Schmelz und Tiefgang
0,2l 7.90 || 0,5l 18.50

ROSE
Fier Comte Cuvee Reservee

trocken, fruchtige Beerennoten, elegant
0,2l 6.40 || 0,5l 14.50

Walter Spätburgunder

selten so gut Rosé getrunken!
0,2l 7.50 || 0,5l 16.90

Kalt

Coca-Cola

Coca-Cola light, Coca-Cola zero
0,3l 3.90 || 0,5l 5.90

Fanta, Sprite

0,3l 3.90 || 0,5l 5.90

Tafelwasser

0,5l 4.90

Apollinaris Vio

still oder Sprudel
Fl. 0,25l 3.90 || Fl. 0,75l 6.90

Almdudler

Alpenkräuter Limonade
Original oder Zuckerfrei
Fl. 0,35l 4.90

Bionade

Holunder, Ingwer-Orange
Fl. 0,33l 4.50

THOMAS HENRY

Bitter Lemon, Tonic Water
Fl. 0,2l 3.90

Eistee

Pfirsich, Zitrone
0,3l 3.90 || 0,5l 5.90

Säfte

Frischer O-Saft

0,25l 4.50

Niehoffs Fruchtsaft

Apfel naturtrüb, Johannisbeere, Kirsche, Maracuja, KiBa oder Rhabarber
0,3l 4.20 || 0,5l 6.50

SPRITZER

Apfel, Johannisbeere, Kirsche, Maracuja, Lemon Squash, Cranberry oder Rhabarber
0,3l 3.90 || 0,5l 5.90

Barkultur

moersGIN.

4cl 7.50

Siegfried

4cl 8.50

MONKEY 47

4cl 8.50

Moers Mule

Nju Korn, Limettensaft, Ginger Beer, Limette
0,4l 9.90

Mojito

Nju Korn, Zuckersirup, Minze, Limette, Soda
0,4l 9.90

Prosecco

Prosecco Frizzante Treviso D.O.C.

Giulietta Pisani – Italien
Leichter Starter, Klassiker
0,1l 5.90 || 0,75l 22.90

AMERIE SPRITZ

Der Münsterländer Aperitif aus frisch gepflückten Himbeeren und handverlesenen Waldbeeren mischt sich so gerne mit Prosecco, frischer Minze und Eis
0,2l 7.90

Aperol spritz

Aperol, Soda, Prosecco
0,2l 7.90

Hugo

Holunderblütensirup, Prosecco, Soda, Limette und Minze
0,2l 7.90